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市府觀光旅遊局副局長陳育正表示，市府非常支持且願意協助協會舉辦這項活動，今年活動特別將台灣「辦桌」文化，融入團隊比賽中，對於將台中推向國際有相當助益。陳副局長說，推廣城市觀光的食、宿、遊、購、行中，以美食最能吸引國外觀光客目光，期盼台中年年舉辦這項活動，以提升國際知名度，並打造成為世界名廚的國際搖籃。

美食專區除有販售台灣在地的特色美食外，還臺中市西區媽媽手冊贈品南投縣仁愛鄉美語補習班推薦高雄市杉林區寶寶手冊贈品2016臺南市後壁區媽媽免費贈品>屏東縣潮州鎮全美語補習班臺東縣鹿野鄉全美語補習班邀請新加坡、香港、澳門、馬來西亞、泰國等國際名廚帶來精緻的異國料理，提供國內外消費者們品嚐體驗，並設有「親子體驗&遊臺中市南區全美語補習班臺中市大雅區媽媽免費贈品戲區」讓大人小孩同樂。

台灣廚藝美食協雲林縣土庫鎮媽媽免費贈品新北市雙溪區美語補習班會理事長陳詠佶表示，活動現場分為美食專區、競賽專區、好康專區、舞台表演專區等四大主題活動區。

「2016台灣國際美食節-TCAC挑戰賽」，將於8月25至28日在台中朝馬工商展覽中心隆重登場，26單項競賽組別合計751組、11隊國內外參賽選手共同角逐金牌；現場也提供異國料理讓民眾品嘗，打卡還送專業廚刀屏東縣新園鄉手冊換贈品，台中市政府觀光旅遊局歡迎各界踴躍前往。「2016台灣國際美食節-TCAC挑戰賽」昨（二十二）日召開記者會。（如圖）新北市新店區寶寶手冊贈品2016南投縣名間鄉媽媽手冊贈品

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